김치과학 (1) 썸네일형 리스트형 김치의 면역력 강화 효과, 과학이 증명한 놀라운 사실 매일 먹던 김치, 그냥 반찬이 아니었습니다! 면역력까지 챙기는 과학적으로 입증된 슈퍼푸드였다는 사실, 알고 계셨나요?📚 목차김치와 면역력의 관계 이해유산균이 면역세포를 자극하는 방식발효 과정에서 생기는 면역 강화 물질김치 유산균과 장 건강의 연결고리코로나19 이후 김치의 재조명과학적 연구 사례 소개실생활에서 김치 섭취를 늘리는 방법## 김치와 면역력의 관계 이해김치는 단순한 발효 식품이 아닙니다. 다양한 채소와 고춧가루, 마늘, 생강 등 면역력을 높이는 재료가 집합된 한국의 전통 건강식이죠. 각 재료는 각각의 방식으로 면역 세포의 활성을 돕고, 발효 과정에서 생성된 유익균은 우리 몸을 병균으로부터 보호하는 데 큰 역할을 합니다.## 유산균이 면역세포를 자극하는 방식김치 속 유산균은 대표적으로 Lacto.. 이전 1 다음
